Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Швейцарський салат з ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 120г
  • ковбаса - 100г
  • ковбаса варена - 120г
  • яблуко - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • огірки мариновані - 4 шт.
  • оцет - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • петрушка (зелень) - 1 пучок.

Щоб приготувати Швейцарський салат з ковбасою необхідно:

Сир, ковбасу жирну і дієтичну нарізати смужками. Яблука почистити, розрізати на четвертинки і видалити зернятка. цибулю очистити. Яблука, цибуля та мариновані огірочки нарізати довгими смужками. Всі компоненти салату змішати.

Оцет, сіль, перець, гірчицю і рослинне масло збити віночком до стану крему і заправити їм салат. Петрушку помити, гарненько обтрусити і тонко нарізати. Посипати нею салат.


рецепти по кроках
5
4
4
3
Фондю з вином Бульйон з фрикадельками з цвітної капусти Овочевий торт М'ясний хліб
Ще рецепти розділу ...
Швейцарський салат з ковбасою

Сир, ковбасу жирну і дієтичну нарізати смужками. Яблука почистити, розрізати на четвертинки і видалити зернятка. цибулю очистити. Яблука, цибуля і марин

Фондю сирне

Вино вливають в глиняний горщик, попередньо натертий зсередини часником, і повільно нагрівають. Тертий сир розтоплюють у вині при безперервному помешен

Шніцель по-Цюріхського

[P] Телятину нарізати скибочками завтовшки близько 1.5 см і обваляти в борошні. Цибулю нарізати кубиками й обсмажити на добре розігрітій сковороді у вершковому ма

Фондю м'ясне

Порубати м'ясо невеликими кубиками і скачати з нього кульки. Потім приготувати яєчний і томатний соуси. Для яєчного соусу: очистити яйця від шкаралупи, р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої