Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат "Цезар" легкий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • здобний хліб (невеликими кубиками) - 2 шт.
  • сир пармезан (тертий) - 2 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • часник (тонкими смужками) - 1 зубчик
  • салат ромен - 1 головка ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • анчоусного паста - 1 ст.л.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • лимонний сік - 3 ст.л.
  • дижонская гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Салат "Цезар" легкий необхідно:

Розігрійте духовку до 180С. Маленький лист для випічки здоби збризніть невеликою кількістю оливкової олії. У великому закривається поліетиленовому пакеті з'єднайте хлібні кубики з часником, сіллю і перцем. Запечатайте мішок, сильно струсіть кілька разів, щоб часник, сіль і перець рівномірно розподілилися по хлібу. Кубики хліба укладете на лист для випічки в один шар і поставте в духовку приблизно на 12 хвилин, періодично перевертаючи кубики, щоб вони подпеклісь з усіх боків до золотистого кольору. Витягніть сухарики і залиште остигати.

У цей час вимийте і висушіть салат ромен, порвіть його на шматочки і залиште в паперовому рушнику в холодильнику до використання. Тепер в дерев'яній мисочці розітріть анчоусну пасту і часник, додайте сіль, перець, добре збийте суміш виделкою. Продовжуючи збивати, додайте оливкову олію, лимонний сік і гірчицю.

Коли всі інгредієнти будуть перемішані в однорідну масу, покладіть в неї свіжий салат, пармезан і грінки. Акуратно перемішайте і прикрасьте салат декількома сухариками. Подавайте негайно ж.


рецепти по кроках
9
3
6
6
Салат «Цезар» з креветками і незвичайним соусом Салат Цезар з креветками Салат Цезар Пиріг з брусницею і вершками
Ще рецепти розділу ...
Картопляний салат "Цезар"

Збийте міксером суміш з оливкової олії, ворчестерського соусу, ложки солі, чорного перцю, сушеного часнику, лимонного соку, 1 яйця і 1/4 склянки ме

Салат "цезар" по-українськи

Капусту порізати дуже крупно, можна порвати на шматки. Бекон порізати соломкою і обсмажити до золотистої скоринки. Хліб порізати соломкою і обсмажити в ж

Салат "Цезар" (без м'яса)

У блендері змішую яйце, порізаний часник, лимонний сік і Ворчестерський соус до утворення однорідної маси, потім швидкість зменшую і додаю оли

Салат "Цезар" з куркою

[P] Відваріть яйця круто. Поки варяться яйця, збийте міксером сметану з естрагоном, часником, тертим сиром, здебільшого анчоусів, додайте табаско.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої