Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чорнично-вермішелевий пиріг


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вермішель - 500г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • мускатний горіх - 1/2 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • маргарин - 50г
  • манна крупа - 1 ст.л.
  • рідкий або розтоплений мед - 2 ст.л.
  • чорниця - 400г
  • вершки - 1 склянка
  • яйце - 1 шт.
  • ванільний цукор - 1 пакетик.

Щоб приготувати Чорнично-вермішелевий пиріг необхідно:

Відварюємо вермішель. У сковороді з високими бортиками розтоплюємо маргарин, потім розмішуємо в ньому вермішель. В іншому посуді розігріваємо чорницю з медом, додавши ванільний цукор і мускатний горіх. Знімаємо посуд з вогню, коли чорниця починає лопатися. Окремо збиваємо міксером вершки, яйце і манку. Заливаємо вермішель чорничної сумішшю, розмішуємо. Потім відразу додаємо збиту вершкову суміш. Ставимо сковороду в попередньо розігріту духовку на 15 хв. Готовий пиріг посипаємо кокосовою стружкою і прикрашаємо якими свіжими ягодами.


рецепти по кроках
5
9
4
7
Пиріг з інжиром і франжіпані Пиріг з бринзою і руколою Тосканський пиріг з кокосовою скоринкою Картопляний пиріг з норвезьким оселедцем
Ще рецепти розділу ...
Пиріг посипних з черешнею

Марципанову масу порубати і розім'яти виделкою. Швидко перемішати з 200 г борошна, 50 г цукру, 150 г вершкового масла до утворення крихти і покласти в х

Пиріг з брусницею і сметаною

У миску викладаємо вершкове масло кімнатної температури, всипаємо 150 г цукру, додаємо ванільний цукор, вбиваємо яйця і перемішуємо. Потім додам

Пиріг чермухой, чорносливом і вишнею

Курагу промивають, замочують у холодній воді, потім варять у цій самій воді. Воду зливають, курагу подрібнюють, додають в неї цукор, відвар і уварюють до

Пиріг кабачковий

Борошно та олію перемішайте до утворення крупчатою маси. Додайте воду і швидко замішайте тісто. Поставте його в прохолодне місце на 30 хвилин. Розкату

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої