Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тістечка пісочні з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1.5 склянки
  • масло вершкове - 200г
  • сир - 200г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • цукор - 1-2 ст.л.
для начинки:
  • яблука - 4 шт.
  • джем або мармелад - 2 ст.л.

Щоб приготувати Тістечка пісочні з яблуками необхідно:

Вершкове масло розтерти до білого, змішати з збитими з цукром яєчними жовтками, додати розтертий сир і сіль. Швидко замішане еластичне тісто поставити в холодильник на півгодини.

Готове тісто тонко розкачати, вирізати кружки діаметром 6 см. Половину гуртків покласти на лист (лист), зверху помістити не надто тонкі гуртки яблук, очищених від насіння і шкірки, в центр покласти трохи джему або шматочок мармеладу і накрити рештою

кружками тесту. Краї тесту защипати, змастити зверху яйцем і випікати до золотисто-коричневого кольору. Остигнули тістечка посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
8
7
8
7
Кошики з горіхами і карамеллю Кошики з заварним кремом та ягодами Тістечка (без випічки) Тістечка «Персики»
Ще рецепти розділу ...
Мененас

Борошно насипати в миску, додати розм'якшене масло, газовану воду і замісити тісто по можливості без додавання води. Сформувати кульки діаметром

Тістечка з лайма і збитих вершків

Нагріти духовку до 180С. Формочки для тарталеток змастити жиром. 100 г печива з борошна грубого помелу скришити в мисочці. Розтопити 60 г вершкового ма

Сирні тістечка з грушами

Тепле вершкове масло розітріть з цукром, щоб цукор повністю розчинився. Вбийте яйця по одному, додайте лимонний сік, цедру і сир. Борошно разм

Тістечка з сиром, медом і апельсинами

Змішуємо нагріте масло, мед, рубані горіхи, подрібнену апельсинову цедру, додаємо товчені бісквіти і розкладаємо суміш на змащеному олією п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої