Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шербет з ківі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 150г
  • цукор - 75г
  • ківі - 8 шт.
  • сік лимонний - 1 ст.л.

Щоб приготувати Шербет з ківі необхідно:

Воду з'єднайте з цукром і варіть 5 хвилин, поки сироп не загусне. Охолодіть.

Вісім ківі наріжте шматочками і протріть через сито. Змішайте приготоване пюре з цукровим сиропом і лимонним соком. Охолоджувати 1 годину, помістивши в морозильну камеру.

Після цього збийте шербет віночком або міксером. Знову поставте десерт в морозильну камеру на 2 години. За цей час двічі перемішайте або збийте.

При подачі розкладете шербет в вазочки. Оформіть залишилися ківі, і відразу подавайте до столу.


рецепти по кроках
4
7
6
8
Полуничний шербет Телячі нирки з овочами Суп грибний «сільський» Овочі на решітці
Ще рецепти розділу ...
Кавово-карамельний шербет

Залити вершкове морозиво і карамельний сироп міцним холодним кави.

Шербет з хурми

З апельсина вичавити сік. Цукор висипати в каструльку, влити апельсиновий сік. Варити сироп помішуючи ~ 5хв. Сироп повинен закипіти. Хурму очистить

Шербет м'ятний

Третю частину зазначеного в рецептурі кількості води прокип'ятити з м'ятою протягом 2 хвилин, закрити кришкою, настояти півгодини, процідити. Залишилася під

Динний суп з м'ятою і динний сорбе

Щоб зробити сорбе (шербет), покладіть цукор, воду в каструлю, повільно нагрівати, поки не розплавиться цукор. Довести до кипіння і варити 4-5 хвилини,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої