Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шербет по-татарськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • урюк - 30-40г урюк - Дрібні сушені плоди абрикоса з кісточками ... "
  • цукор - 50г
  • вода - 200 мл.

Щоб приготувати Шербет по-татарськи необхідно:

Промитий урюк покласти разом з цукром в киплячу воду і варити до тих пір, поки не стане м'яким. Потім напій охолодити і відразу ж подати, поклавши в кожну чашку по 3-5 штук урюка. Так само готується шербет по-татарськи з кураги та родзинок.


рецепти по кроках
4
8
5
7
Полуничний шербет Трикутні пиріжки з капустою Хичіни Соус з качки з помідорами (для пасти)
Ще рецепти розділу ...
Лимонний або апельсиновий шербет

Цедру, зняту з лимона (або апельсина), дрібно нашаткувати, залити гарячою водою, злегка закип'ятити і залишити на 3-4 години для настоювання, потім проце

Сорбе з ожини

Приготувати сироп, змішавши воду з цукром. Довести сироп до кипіння і варити, постійно помішуючи, кілька хвилин до повного розчинення цукру. Готовий

Сорбет з інжиру з марсалой

Інжир розрізати навпіл, вийняти м'якоть помилковою і подрібнити в комбайні до однорідного стану. Додати лимонний сік, цукор, Марсалу і продовжувати ВЗБ

Малиновий сорбет з базиліком

Обдерти листочки з п'яти гілочок фіолетового базиліка. Залишити кілька листочків. Дрібно посікти і відставити. Півсклянки цукру і півсклянки води ва

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої