Очищений буряк дрібно нарізати, зварити, пюрировать блендером і уварити до густоти. Змішати пропущений через прес часник з дрібно посічений екстра
|
Рибу відварити, м'якоть без кісток дрібно порубати, додати сметану, розтоплене масло, натертий на тертці цибулю, перець, сіль, бульйон, що залишився після від
|
Філе морського язика промити, обсушити і нарізати порційними шматками. Посоливши, обваляти філе в манній крупі і викласти в сковороду з розігрітим маслом
|
Рибу прочистити, промити. Зрізати з риби всю м'якоть. Філе нарізати порційними шматками невеликими шматочками. На дно жаровні налити трохи рослинно
|