Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-крем з кабачків з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 70г
  • рис - 20г
  • масло вершкове - 10г
  • молоко - 40 мл
  • вершки (10%) - 40 мл
  • борошно пшеничне - 10г
  • відвар овочевий - 300 мл
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп-крем з кабачків з рисом необхідно:

Рис перебрати, промити, всипати в киплячу підсолену воду і добре розварити.

Кабачки очистити, видалити серцевину, нашаткувати і припустити в невеликій кількості води до готовності. Протерти кабачки разом з рисом, з'єднати з молочним соусом і розвести гарячим овочевим відваром до необхідної консистенції.

Варити суп протягом 7 хвилин, видалити піну, заправити вершками і маслом.


рецепти по кроках
5
8
5
7
Рисовий жульен Цвєтаєвський яблучний пиріг Салат з агрусу і бананів Шоколадне печиво з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Суп рисовий з кефіром

[P] Рис перебрати, залити водою, варити 5-6 хв. Додати натерту на дрібній тертці буряк, консервований зелений горошок з відваром, сіль, подорожник

Суп рисовий з кольоровою капустою і кабачком

Рис промити, залити холодною водою і варити до готовності, приблизно 25-30 хвилин. Цвітну капусту вимити, розібрати на суцвіття. Кабачок промити, оч

Суп-крем з кабачків з рисом

[P] Рис перебрати, промити, всипати в киплячу підсолену воду і добре розварити. [P] Кабачки очистити, видалити серцевину, нашаткувати і припустити в

Рисовий суп з родзинками

Ізюм ретельно промити. Рис промити, покласти в кипляче молоко. Додати цукор і сіль, варити до готовності на слабкому вогні. За 5 хв до готовності доб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої