Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з кабачків


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 500г
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 1.5 ст.л.
  • бринза - 50г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • зелень петрушки, кропу - 40г
  • рослинне масло - 1 ст.л.

Щоб приготувати Котлети з кабачків необхідно:

Кабачки, натерши на крупній тертці, посолити і залишити на 10-15 хвилин. Потім віджати, додати 1 яйце, 1,5 ст. л. борошна, терту бринзу. Добре розмішати, сформувати у вигляді котлет, смажити в олії. (Можна робити котлети, не додаючи бринзу.) Посипати зеленню.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Битки з молодої капусти з волоськими горіхами Котлети з цвітної капусти Пісні картопляні котлети
Ще рецепти розділу ...
Биточки з пшона і картоплі

Пшоно перебрати, помити, обшпарити окропом, залити молоком і зварити кашу. З картоплі приготувати пюре, змішати його з кашею, додати яйце, перемеш

Котлети овочеві

Якщо Ви вирішили приготувати котлети з баклажанів, то спочатку їх треба спекти в духовці, очистити, розтерти в пюре і приправити сіллю. Молоді кабачки

Котлети з брукви

Брукву очистити від шкірки, розрізати на шматки, залити гарячою водою і дати постояти 10 - 15 хвилин. Потім злити воду, скласти брукву в каструлю, налити

Котлети морквяні з курагою

Курагу відварити і, остудивши, дрібно нарізати. Морква, очистивши, натерти на крупній тертці. Викласти моркву в сотейник з розігрітими вершками і тушкувати п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої