Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки, смажені з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 1 кг
  • борошно - 4 ст.л.
  • ріпчаста цибуля - 6 шт.
  • соняшникова олія - 1/2 склянки
  • помідори - 4 шт.
  • зелень, сіль, спеції - за смаком.

Щоб приготувати Кабачки, смажені з цибулею необхідно:

Невеликі кабачки нарізати кружечками, товщиною 1 см. Посолити, посипати меленим перцем, обваляти в борошні і засмажити з усіх боків до готовності. Цибулю нарізати кільцями, спасерувати до золотистого кольору. Помідори розрізати і обсмажити. При подачі кабачки посипати цибулею, обкласти навколо помідорами і посипати зеленню кропу.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Жульєн з нирок Піца з куркою і маринованим перцем Рулетики з сулугуні з грибами Винний пиріг по-ельзаськи
Ще рецепти розділу ...
Цукіні в тесті

[P] Покладіть в миску борошно, додайте топлене або рослинне масло, лимонний сік, насіння кмину, гострий зелений перець і сіль і добре перемішайте. За

Кабачки з винним оцтом

[P] Очистити кабачки від шкірки, нарізати скибочками, підсмажити в олії і скласти в сотейник, додавши зелень петрушки, сіль, перець, чабер, т

Кабачки з салом по-грузинськи

[P] Сало нарізати дрібними кубиками, обсмажити з рослинним маслом і цибулею. [P] Кабачки вимити в холодній воді, обсушити, очистити від шкірки, нарізати н

Кабачки смажені з часником і лимонною цедрою

[P] Кабачки очистити від шкірки, нарізати кружечками, покласти в холодну підсолену воду на 10-15 хвилин, потім відкинути на сито, дати воді стекти, обсу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої