Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки варені з молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 800г
  • яйце - 4 шт.
  • кріп - 30г
  • жир - 80г
  • молоко - 350 мл.
  • перець чорний - за смаком.

Щоб приготувати Кабачки варені з молоком необхідно:

Кабачки очистити, нарізати кубиками, відварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк. Яйця збити, додати дрібно нарізаний кріп і підсмажити. Яєчню нарізати, покласти на підготовлені кабачки, додати молоко і варити при слабкому кипінні 5-6 хв. Перед подачею заправити чорним перцем.


рецепти по кроках
5
4
8
4
Форель, запечена у фользі Рисовий пудинг Качина грудка з вишневим соусом Хліб картопляний
Ще рецепти розділу ...
Кабачки, тушковані з котлетним фаршем

[P] Нарізати молоді кабачки невеликими кружечками, злегка посипати борошном або сухарями і підсмажити на сковороді з обох сторін. [P] Начинити їх котлетний

Кабачки, смажені в сухарях

[P] Підготовлені кабачки очистити, промити, нарізати кружечками, посипати сіллю і перцем, обваляти в пшеничному борошні, змочити в льєзон (1 яйце, 60 г

Кабачки цукіні на грилі з перцями і фетою

[P] На чавунній сковороді або під дуже гарячим грилем обсмажити цукіні. [P] Покласти цукіні і перці в керамічну форму для духовки. Посипати зверху

Кабачки, смажені з цибулею

[P] Невеликі кабачки нарізати кружечками, товщиною 1 см. Посолити, посипати меленим перцем, обваляти в борошні і засмажити з усіх боків до готовності. Л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої