Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуничний шербет "Ювілейний"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуничний компот - 100 мл
  • цукор - 75г
  • шафран - на кінчику ножа шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "
  • лимон - 1/2 шт.
  • лікер - 25 мл
  • вода - 250 мл.

Щоб приготувати Полуничний шербет "Ювілейний" необхідно:

Цукор, шафран, лимон з цедрою закип'ятити, після кипіння охолодити. Перед подачею в шербет додати компот полуниці, лікер, лимон і лід.


рецепти по кроках
4
5
6
7
Полуничний шербет Морквяний салат з сиром Сирне печиво з насінням 5 видів Рулет «Сирне кільце»
Ще рецепти розділу ...
Шербет з малини і суниці

Помити ягоди і протерти їх через сито. У каструлю з водою додати цукор і закип'ятити. Охолодити отриманий сироп, перемішати його з протертим ягідним

Малиновий шербет

Цукрову пудру висипати в сотейник, залити 1 склянкою води. Нагрівати, помішуючи, до повного розчинення цукру. Довести до кипіння, остудити. Малину

Шербет з лікером в марципанових "кольорах"

Смородину промити і обсушити на папері. Вимити листочки м'яти або меліси, промокнути і нарізати. Просіяти цукрову пудру. Звільнити смородину від веточ

Шербет з базиліка і лимона

У чистий 3-х літровий балон кладемо листя базиліка. 1/2 лимон нарізаємо разом з шкіркою, а від 1/2 лимона вичавлюємо сік і додаємо готовий шербет. Зал

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої