Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з рисової локшини зі свининою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (філе) - 500г
  • рисова локшина - 150г рисова локшина - Це напівпрозорі смужки шириною від декількох мм до 2-3 см з рисового борошна. Підходить для супів, про ... "
  • кінза - 4 гілочки кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • чорний перець (горошок) - 1 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • томатний кетчуп - 2 ст.л.
  • соус до риби - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • часник - 3 зубчики
  • цукор - 1 ст.л.
  • паростки сої - 200г
  • м'ясний бульйон - 1л
  • червоний харчовий барвник - кілька крапель.

Щоб приготувати Суп з рисової локшини зі свининою необхідно:

Для маринаду кінзу вимити й обсушити. Листочки відкласти. Стебла подрібнити разом з горошинами перцю і змішати з кетчупом, цукром, соусом і харчовим барвником.

Подрібнений часник обсмажити в 1 стіл, ложці рослинного масла і відставити. М'ясо розрізати уздовж навпіл і в декількох місцях наколоти. Потім змастити маринадом і залишити на 2 год.

М'ясо полити 1 стіл, ложкою рослинного масла і смажити в духовці 20 хв при 200С.

Локшину відварити і відкинути на сито. Паростки сої бланшувати 1 хв. М'ясо нарізати скибочками. Усе з'єднати, залити гарячим бульйоном, посипати кінзою, часником і подавати.


рецепти по кроках
7
5
5
9
Китайський швидкий суп з фунчозой Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Соус песто Оxfile або філе під сирно-морквяної шапочкою з винним соусом
Ще рецепти розділу ...
Суп з капусти зі свининою

Свинину вимити, нарізати соломкою. Капусту очистити, промити й нарізати соломкою. У свинячому жирі обсмажити цибулю з імбиром, опустити свинину і обсмажувати

Квасолевий суп на свинячих реберцях

Квасоля промити, залити холодною водою і залишити на 1 годину. Розрізати свинячі реберця по одному, обсмажити на смальці до рум'яної скоринки. Перекласти ре

Cуп з сочевиці зі свинячими реберцями

Реберця вимити, нарізати по одному і обсмажити на олії до утворення скоринки. Перекласти в каструлю, влити 1,5 л води, довести до кипіння

Суп зі свинячими реберцями

Реберця промити, нарізати шматочками 3х5 см. Розігріти в воке масло, покласти в масло реберця і смажити близько 10 хвилин. Перекласти реберця в низьку до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої