Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свининою і куксу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (філе) - 300г
  • кукурудзяна мука - 900г
  • зелена цибуля - 200г
  • оливкова олія
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, соєвий соус - за смаком.

Щоб приготувати Суп зі свининою і куксу необхідно:

З кукурудзяної муки і води приготувати тісто. Тонко розкачати його і нарізати локшину (куксу). Добре розігріти котел, налити масло і обсмажити нарізане невеликими шматочками м'ясо. В котел налити воду і зварити м'ясо до готовності. Коли м'ясо буде майже готове, покласти локшину. Наприкінці варіння влити в суп збите яйце і заправити соєвим соусом і сіллю.


рецепти по кроках
7
5
6
6
Китайський швидкий суп з фунчозой Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками Тушковане вим'я Тарталетки з камамбером
Ще рецепти розділу ...
Суп-харчо зі свинини

[P] Жирну свинину обмити нарізати невеликими шматками, покласти в каструлю, додати дрібно нарізану цибулю і добре згасити. Потім залити киплячо

Рисовий суп зі свинячими реберцями

Свинячі ребра вимити, розрізу по одному, залити холодною водою і довести до кипіння. Зняти шумівкою піну, посолити за смаком і варити реберця хвилин 30-

Густий сочевичний суп на копчених свинячих реберцях

Підготувати овочі для супу: цибулю і часник подрібнити, моркву натерти на тертці, гарбуз і кабачок нарізати кубиками. Обсмажити цибулю і моркву на раститель

Квасолевий суп зі свининою

[P] Квасолю залити холодною водою і залишити на ніч. На наступний день воду злити. Свинину посолити, поперчити і обсмажити, помішуючи, на сильному вогні н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої