Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Японський салат з оцтом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • стручки зеленого гороху - 130г
  • довгозерний рис - 200г
для японської приправи:
  • рисовий оцет - 2 ст.л.
  • світле кунжутну олію - 1 ст.л.
  • темне кунжутне масло - 1 ч.л.
  • соєвий соус - 4 ч.л.
  • зелена цибуля (нарізані пір'ячко) - 4 шт.

Щоб приготувати Японський салат з оцтом необхідно:

На 30 секунд опустіть стручки гороху в киплячу воду, злийте, обдайте холодною водою, обсушити, покладіть по колу на край страви. Варіть рис у киплячій воді 10-12 хвилин. Злийте, промийте холодною водою. Покладіть рис в миску.

Приготуйте приправу, перемішайте з рисом. Покладіть рис на блюдо.

Рис з приправою можна загорнути в ошпарені окропом листя шпинату або винограду, потім розрізати навпіл і викласти на блюдо відкритим кінцем вгору.


рецепти по кроках
3
3
5
5
Овочевий салат з авокадо Овочевий салат з сухариками Теплий овочевий салат Грецький салат
Ще рецепти розділу ...
Зелений салат з майонезом

Очищений в проточній воді салат нарізати тонкою соломкою. Покласти в нього дрібно нарізані зелену цибулю і часник, петрушку. Посолити за смаком, подаючи

Салат з петрушки і моркви

Петрушку і салат дрібно порубати, додати моркву і обережно перемішати. Можна додати трохи морської солі.

Салат з руколи з в'яленими томатами і салямі

Рукколу вимити, обсушити на рушнику, відрізати стебла і крупно нарізати листя. У салатницю викласти руколу, додати нарізану півкільцями цибулю, п

Салат з авокадо з гарбузовим насінням

Авокадо очистити від шкірки і нарізати кубками; огірки і моркву (варену) нарізати так само, додати гарбузове насіння, сіль-перець, майонез і перемішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої