Галушки з квашеною капустою - Страпачки

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Галушки з квашеною капустою - Страпачки необхідно:

Приготуйте галушки з тертої картоплі, борошна, яйця, солі й води.

На сковорідці посмажте "до скла" великий лук на раст. маслі (смачніше свинячий жир). З кислої капусти вичавлюйте сік, капусту дрібно нарізати, покласти на сковороду, додати чорний мелений перець (1/2 чай. Ложки), кмин (1/2 чай. Ложки), 2 лаврових листки, залити 1/2 склянки води і повільно тушкувати 20 хв. Перемішувати. Капусту потім перемішати з галушками. Копчене сало або грудинку порізати на кубики 1x1 см, посмажити на сковорідці і додасть на тарілку на галушки ... Звичайно, солити за смаком ...

рецепти по кроках

Смажені м'ясні кульки

Пожежею цибулю на ложці раст. масла, додати 2-3 зубчики тертого часнику. Це додасть в фарш, потім сіль, майоран - чайна ложка, перець мелений, 2 яйця.

читати рецепт

Кнедлики з фруктами

З сиру, яйця, м. Крупи, сухарів приготуємо тісто. Формуємо коржі діаметра 5 см, товсті 0.5 см. (Коли погано клеїться, додамо ман. Крупи.) На л

читати рецепт

Лангош

Смачно і дешево! З 100 грам молока, дріжджів і цукру приготуємо закваску. З 300 грам молока, борошна та закваски замісити тісто, додамо закваску. Пот

читати рецепт

Галушки

У велику каструлю - 5 літрів - кип'ятити воду, додасть 1/2 стіл ложки солі. У посуд насипати 1/2 кг борошна (супер, якщо є крупчатка), 1 яйце, 1 ч.

читати рецепт