Пожежею цибулю на ложці раст. масла, додати 2-3 зубчики тертого часнику. Це додасть в фарш, потім сіль, майоран - чайна ложка, перець мелений, 2 яйця.
|
З сиру, яйця, м. Крупи, сухарів приготуємо тісто. Формуємо коржі діаметра 5 см, товсті 0.5 см. (Коли погано клеїться, додамо ман. Крупи.) На л
|
Смачно і дешево! З 100 грам молока, дріжджів і цукру приготуємо закваску. З 300 грам молока, борошна та закваски замісити тісто, додамо закваску. Пот
|
У велику каструлю - 5 літрів - кип'ятити воду, додасть 1/2 стіл ложки солі. У посуд насипати 1/2 кг борошна (супер, якщо є крупчатка), 1 яйце, 1 ч.
|