Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печена м'ясної батон


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • часник - 2-3 зубчики
  • яйце - 2 шт.
  • сіль, мелений перець - за смаком
  • майоран - 1 ч.л. майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "

Щоб приготувати Печена м'ясної батон необхідно:

Пожежею цибулю на ложці раст. масла, додасть 2-3 шматки тертого часнику. Це додасть в фарш, потім сіль, майоран - чайна ложка, перець мелений, 2 яйця - відокремить жовток від білка, жовток додати в масу і все перемішати. Білки збити в сніг і легко перемішати з масою. Всю масу розтерти на фольгу, або папір добре посипану меленими сухарями (1 см і загорнути в батон (фольгу - папір викине!). Батон покласти на маслом змащене деко, налити 150 мл води і смажити в духовці 1. 5:00 (180С) до золотого кольору. Поливати підливою. Коли цього мало, підлити води або бульйону. Як гарнір: каша картопляна.

У батон можна і загорнутий начинку - ковбасу типу угорської "Gyulai" або сосиски, або варені яйця.


рецепти по кроках
4
7
7
8
Ростбіф в мультиварки Мармуровий брауни Курячі сирники з молочним соусом Тушкований кролик у вині по-болгарськи
Ще рецепти розділу ...
М'ясо на шпажках

М'ясо (курка, свинина, кролик, індичка), можна використовувати і печінку, нарізати на кубики 3x3 см. У посуд і потім додамо: сіль, гірчицю, кетчуп, 1 з

Кульки в солодкому томатному соусі

Дрібно нарізати великий лук, 1 хв. посмажити на 1 стіл. ложці раст. масла. Додасть його в фарш, потім додати сіль за смаком, 1 чайн. ложку чорного моло

Галушки

У велику каструлю - 5 літрів - кип'ятити воду, додасть 1/2 стіл ложки солі. У посуд насипати 1/2 кг борошна (супер, якщо є крупчатка), 1 яйце, 1 ч.

Лангош

Смачно і дешево! З 100 грам молока, дріжджів і цукру приготуємо закваску. З 300 грам молока, борошна та закваски замісити тісто, додамо закваску. Пот

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої