Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Холодний суп з цибулі порею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля - порей - 3-4 шт.
  • капустяний розсіл
  • мелений червоний перець - 1 ч.л.
  • рослинне масло - 2-3 ст.л.
  • кисла капуста (дрібно рубана) - 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Холодний суп з цибулі порею необхідно:

Дрібно нарізати стебла цибулі, покласти в капустяний розсіл, додати рослинне масло, заправити червоним перцем, покласти дрібно посічену кислу капусту. Подавати охолодженим.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Мурцовка сільська «по-Шатурський» Ботвінья з крабами Холодний огірковий суп Таратор з овочами
Ще рецепти розділу ...
Холодний суп з коріандром по-тайськи

Нагріти масло в каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, цибулю-порей і часник, накрити і готувати 4-5 хв, поки цибуля не стане м'яким, помішуючи. Додати

Холодний суп із зеленого лука

Воду закип'ятити, остудити, заправити соєвим соусом, оцтом. Лук тонко нашаткувати, змішати з перцем і кунжутом, покласти у воду зі спеціями. Подати х

Суп холодний з баклажанів

Нарізані на тонкі шматочки молоді баклажани зварити на пару, остудити, злегка обполоснути водою, дати воді стекти. Потім покласти в них нашатковану

Суп холодний (II)

Бадилля дрібно наріжте, залийте гарячою водою і доведіть до кипіння. Додайте подрібнений щавель і варіть ще 5 хвилин, посоліть і остудіть. Дрібно нар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої