Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Холодний суп з креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірок (очищений і дрібно порізаний) - 1 шт.
  • рибний бульйон - 400 мл
  • томатний сік - 150 мл
  • натуральний (несолодкий) йогурт - 250 мл
  • креветки (очищені варені) - 125г
  • соус табаско - кілька крапель
  • свіжа м'ята (дрібно порізана) - 1 ст.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • сіль, білий перець - за смаком білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • кубики льоду.

Щоб приготувати Холодний суп з креветками необхідно:

Покласти третину огірка в блендер або комбайн і збити. Перекласти огірок у миску, перемішати з бульйоном, томатним соком, йогуртом, і креветками. Додати соус Табаско і приправити. Додати порізану м'яту, накрити і охолоджувати 2 години.

Розлити суп по скляних тарілках і додати кілька кубиків льоду. Подавати з м'ятою, шматочками огірка і цілими креветками.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Таратор з овочами Мурцовка сільська «по-Шатурський» Ботвінья з крабами Холодний огірковий суп
Ще рецепти розділу ...
Ботвінья по-монаcтирcкі

Щавель і шпинат окремо перебрати, промити і порізно припустити в невеликій кількості води, остудити, протерти через сито і з'єднати разом, після

Суп з кропу з м'ятою

Зваріть кріп у воді, додавши листя м'яти. Подрібніть все за допомогою міксера, посоліть, поперчіть. Перед подачею на стіл охолодіть.

Холодний томатний суп

Томатний сік змішати з крохмалем, при помішуванні довести до кипіння, щоб крохмаль загус. Охолодити. Очистити цибулину, дрібно натерти і додати в

Холодний борщ зелений з молодою картоплею

Щавель промити під проточною водою, нарізати. Порубати зелень. Нарізати тонкими кільцями огірки. Відварити яйця і дрібно нарізати. У каструлю з киплячою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої