Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Консервовані кабачки з обліпихою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки
  • обліпиха - 3 склянки
  • цукор - 2 склянки.

Щоб приготувати Консервовані кабачки з обліпихою необхідно:

Кабачки нарізати кубиками і разом з обліпихою покласти в банку (набити повністю). Перед цим потрібно бланшувати. Коли банка заповнена все залити гарячим сиропом і закатати.


рецепти по кроках
5
6
6
3
Смажені баклажани (в банку) Аджика Кетчуп (на зиму) Малосольні огірки (сухий спосіб засолювання, без розсолу)
Ще рецепти розділу ...
Персики у власному соку

Персики вимити, пробланшировать, зняти шкірку, розрізати навпіл, видалити кісточки. Розкласти персики в банки, трохи присипати цукром, в кожну бан

Молода буряк з лимонною кислотою

Молоді, інтенсивно забарвлені коренеплоди вимити, після чого занурити в киплячу воду і варити 40 - 45 хв. Потім буряк вийняти з каструлі і відразу ж

Сливове пюре

Зрілі солодкі сливи розрізати на половинки, видалити кісточки. Потім сливи перекласти в каструлю з невеликою кількістю води, розварити до розм'якшення

Агрус в желе

Для заготівлі краще використовувати зелений, недозрілий агрус (коли зерна у ягід ще не визріли, а м'якоть вже ніжна, придатна для переробки). На

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої