Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з кабачка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачок - 1 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • цукор - (на 1 кг кабачка 1 кг цукру).

Щоб приготувати Варення з кабачка необхідно:

Кабачок, очищений від шкірки і насіння, ріжете на кубики (ідеальний розмір - два на два). Далі ріжете лимон, ось його можна подрібніше, але не на тертці, засинаєте в підходящий посуд (будь-яка, крім алюмінієвої), зверху кладете цукор і грієте на повільному вогні до закипання. Закипіло. Вимикаєте і до охолодження не чіпав.


рецепти по кроках
4
4
4
4
Апельсинове варення Варення з хурми Апельсинове варення з імбиром Варення з жимолості
Ще рецепти розділу ...
Ревінь по-царськи

Ревінь очистити, нарізати, покласти в каструлю, додати жменю промитих вишневих листя, залити окропом, щоб ревінь був покритий повністю і прости

Абрикосове варення з кешью

Для приготування абрикосового варення з кешью абрикоси розділіть на половинки, наколи в декількох місцях. Опустіть абрикоси на 1 хвилину в киплячу

Сире варення з сливи або аличі

Сливу промити, обдати окропом, витерти насухо, звільнити від кісточок, подрібнити міксером або пропустити через м'ясорубку, змішати з цукровим піском

Варення журавлинне (1 спосіб)

Стиглу журавлину бланшувати 3-4 хвилини в киплячій воді. Потім зварити сироп і туди додати ягоди. Варити на слабкому вогні до готовності в один прийом, ак

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої