Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з молочним соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо (фарш) - 600г
  • білий хліб - 200г
  • рослинна олія - 4 cт.л.
  • молочний соус -100г
  • тертий сир - 4 cт.л.
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • чорний перець (мелений), сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Котлети з молочним соусом необхідно:

М'ясний фарш змішати з дрібно порізаною цибулею, розмоченим хлібом, перцем і сіллю. З отриманої маси сформувати котлети. Викласти їх на блюдо і зробити в кожній котлети поглиблення, залити в поглиблення молочний соус, потім посипати котлети сиром і скропити олією. Готувати на повній потужності 17 хвилин.


рецепти по кроках
8
7
5
5
Курячі котлети з йогуртовим соусом Капустяно-м'ясні котлети Курячі котлети з сиром Kотлети в духовці
Ще рецепти розділу ...
Котлети по-шведськи

М'ясний фарш, молоко і жовток збити до отримання однорідної маси, додати натертий на дрібній тертці картоплю, дрібно нарізану буряк, смажена цибуля,

Яловичі котлети з курдючним жиром

Пропустити нарізані великими шматочками яловичину через м'ясорубку з крупною решіткою. З курдючного жиру видалити плівки. Дрібно нарізати і змішати з гов

Яловичі котлети з сушеними травами

Пропустити яловичину і цибулю через м'ясорубку. Додати м'якуш хліб, замоченого у воді або молоці. Фарш вимісити і відбити, піднімаючи і кидаючи його в миску.

Фарширована запечена папайя

Розігрійте духовку до 180С. Розріжте папайю навпіл уздовж, видаліть насіння (за бажанням очистіть). Покладіть папайю в киплячу солону воду і варіть на у

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої