Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети м'ясні з солодким болгарським перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо - 500г
  • перець болгарський солодкий - 100г
  • цибуля ріпчаста - 50г
  • селера (зелень) - 50г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Котлети м'ясні з солодким болгарським перцем необхідно:

Солодкий перець вимити, звільнити від насіння і дрібно нарізати. Лук очистити і дрібно нашаткувати. Зелень селери промити, віджати і дрібно нарізати. Всі разом пасерувати на рослинній олії.

М'ясо провернути через м'ясорубку, змішати з пасерованими овочами і зеленню, посолити. Сформувати котлети, обваляти їх у сухарях і посмажити на рослинному маслі.


рецепти по кроках
5
7
6
3
Котлета «Омлетта» Курячі котлети з грибами Котлети курячі з сиром а ля «Пожарські» Котлети «Каштан»
Ще рецепти розділу ...
Яловичі котлети на пару для мультиварки

[P] Яловичину нарізати шматочками і пропустити через м'ясорубку або подрібнити у блендері. Додати дрібно нарізані цибулю і часник, замочений у молоці хл

Котлети м'ясні з кабачками

Лук очистити і разом з м'ясом пропустити через м'ясорубку. Кабачки вимити, очистити від шкірки, звільнити від насіння і натерти на дрібній тертці. Всі смеш

Яловичі котлети з картопляним пюре і помідорами

З хліба зрізати скоринку, м'якоть замочити в теплої кип'яченої води, потім віджати. Додати у фарш віджатий хліб, подрібнену цибулю і часник, збите яйце, п

Котлети по-шведськи

М'ясний фарш, молоко і жовток збити до отримання однорідної маси, додати натертий на дрібній тертці картоплю, дрібно нарізану буряк, смажена цибуля,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої