Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети м'ясні з кропивою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо - 500г
  • кропива - 200г кропива - Трава з сімейства кропив'яних. Листя використовуються в кулінарії ... "
  • яйце - 1 шт.
  • крупа манна - 1 ст.л.
  • кріп -30г
  • часник - 30г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Котлети м'ясні з кропивою необхідно:

Кропиву обдати окропом, віджати і провернути через м'ясорубку разом з м'ясом і часником. Кріп дрібно порізати і добре розмішати з яйцем, манною крупою і провернути фаршем. Сформувати котлети. Готувати на пару або посмажити на рослинному маслі.


рецепти по кроках
5
9
8
4
Kотлети в духовці Курячі котлети з буряком і сиром Курячі котлети з йогуртовим соусом М'ясні оладки
Ще рецепти розділу ...
Котлети рибні з рисом

Рис зварити у великій кількості води, промити. Пропустити через м'ясорубку разом з вмістом консервної банки (без масла та рідини). У фарш вбити я

Печінкові котлети з манкою

Печінка нарізати невеликими шматочками. Пропустити разом з цибулею і часником через м'ясорубку. Додати манну крупу, сметану, яйце, сіль і чорний перець.

Картопляний вулкан

Підсмажити половину фаршу і дрібно порізану цибулю, викласти на блюдо, зверху скласти "гіркою" товчену картоплю. Змішати фарш з яйцем і обмаз

Рубані котлети з яловичини

Яловичину порізати невеликими шматочками і пропустити через м'ясорубку з крупною решіткою або порубати ножем. Фарш посолити, поперчити, додати сире яй

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої