Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарячий салат з куркою і макаронами "nicoise"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (типу рігатоні) - 350г рігатоні - Короткі, довжиною 4 см і перетином в 6-7 мм макарони, які нагадують наші «ріжки», тільки не ізог ... "
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • курячі грудки - 4 шт. (150г)
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 2 шт.
  • кабачки цукіні (тонкі смужки вздовж) - 2 шт.
  • чорні оливки (маслини) - 100г
  • помідори ("дамські пальчики") -225г
  • французька заправка - 6 ст.л.
  • листя чебрець - 3 ст.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "

Щоб приготувати Гарячий салат з куркою і макаронами "nicoise" необхідно:

Довести до кипіння каструлю з підсоленою водою, відварити макарони 8-10 хв до м'якості.

Поки варяться макарони, нагріти 1 ст л масла в сковороді, обсмажити курку протягом 8-10 хв, перевернувши 1 раз, до золотистого кольору.

В іншій сковороді обсмажити цибулю і цукіні в маслі, що залишилося. Додати оливки і помідори, прогріти. Злити макарони і крупно нарізати курку. Перемішати всі інгредієнти з заправкою і чебрецем. Подавати гарячим.


рецепти по кроках
4
5
7
4
Курячий салат з авокадо Овочевий салат з куркою і гірчичною заправкою Салат з куркою в паніровці Салат з авокадо з куркою і бринзою
Ще рецепти розділу ...
Салат з курятиною, вермішеллю і грибами

Яйця зварити круто, остудити, почистити і нарізати тонкою соломкою. Вермішель (або краще домашню локшину) зварити, відкинути на друшляк і дати стекти.

Салат з курки з полуницею

Куряче філе наріжте невеликими брусочками, посоліть, поперчіть, обсмажте на олії до готовності. Перекладіть на тарілку і остудіть. Я Го

Салат з ананасами, куркою і кукурудзою

[P] Курячі грудки відварити в підсоленій воді, остудити і нарізати невеликими кубиками. З ананасів і кукурудзи злити сік. Петрушку крупно порубати або

Салат з макаронів по-римському

Макарони наламати шматочками завдовжки окаю 2 см, покласти в киплячу солоної води. Довести до кипіння, час від часу перемішувати, варити близько 15 міну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої