Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарячий салат з куркою і макаронами "nicoise"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (типу рігатоні) - 350г рігатоні - Короткі, довжиною 4 см і перетином в 6-7 мм макарони, які нагадують наші «ріжки», тільки не ізог ... "
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • курячі грудки - 4 шт. (150г)
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 2 шт.
  • кабачки цукіні (тонкі смужки вздовж) - 2 шт.
  • чорні оливки (маслини) - 100г
  • помідори ("дамські пальчики") -225г
  • французька заправка - 6 ст.л.
  • листя чебрець - 3 ст.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "

Щоб приготувати Гарячий салат з куркою і макаронами "nicoise" необхідно:

Довести до кипіння каструлю з підсоленою водою, відварити макарони 8-10 хв до м'якості.

Поки варяться макарони, нагріти 1 ст л масла в сковороді, обсмажити курку протягом 8-10 хв, перевернувши 1 раз, до золотистого кольору.

В іншій сковороді обсмажити цибулю і цукіні в маслі, що залишилося. Додати оливки і помідори, прогріти. Злити макарони і крупно нарізати курку. Перемішати всі інгредієнти з заправкою і чебрецем. Подавати гарячим.


рецепти по кроках
6
5
8
7
Салат c молодими кабачками Салат з кабачків з сиром Вершковий карамельний соус з сіллю і кава Фаршировані артишоки
Ще рецепти розділу ...
Салат з кабачків з печерицями

Печериці промити й нарізати на шматочки. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати кільцями. Кабачки очистити, нарізати скибочками і пасерувати в сковороді на

Гострий салат з кабачками

Консервовані або мариновані кабачки нарізати на шматочки, додати подрібнену ріпчасту цибулю. Часник розтерти, змішати з рослинним маслом і д

Салат з кабачків з копченою куркою

Очищені кабачки нарізати кубиками, цибулю нарізати тонкими кільцями. Солодкий перець очистити від насіння і порізати кубиками. Зубчик часнику продавити чере

Салат з кабачків по-алжирських

Очищені кабачки нарізати скибочками завтовшки 1 сантиметр і відварити 3 хвилини в солоній воді. Зубчики часнику очистити і продавити через прес. З допо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої