Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кабачків з кефіром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 350г
  • мариновані огірки - 350г
  • часник - 3 зубчики
  • кефір або кисле молоко - 150г кисле молоко - По-болгарськи його називають "кисело мляко". Готують зі свіжого молока шляхом додавання живих ... "
  • рослинне масло - 2-3 ст.л.
  • зелень - за смаком
  • чорний перець (мелений), сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат з кабачків з кефіром необхідно:

Кабачки дрібно нарізати, додати до них натертий на дрібній тертці часник, сіль і перець і заправити попередньо збитою сумішшю з кефіру і рослинного масла. Салат прикрасити рубаною зеленню.


рецепти по кроках
5
6
9
7
Салат з кабачків з сиром Салат c молодими кабачками Помідори, фаршировані вешенками з кремом з печеного часнику Яблучний мус-морозиво
Ще рецепти розділу ...
Салат з кабачка, помідорів і кукурудзи

[P] Кабачок очистити і нарізати тонкими смужками. Виклавши на решітку, присипати сіллю і залишити на 1 ч. [P] Зрізавши з качанів кукурудзяні зерна, кине

Салат з кабачків по-румунськи

З кабачків зрізати шкірку, ретельно вимити під струменем холодної води. Помідори розрізати навпіл, видалити підстави плодоніжок і насіння. Стручки перцю

Салат з обсмажених кабачків під мускатно-овочевим соусом

Моркву почистити і нарізати кубиками, брюссельську капусту нашаткувати. Овочі тушкувати в каструлі з товстим дном на вершковому маслі до напівготовності.

Салат з цукіні з оливками і тунцем

Цукіні вимити, відрізати кінчики. Цукіні нарізати дуже тонкими кружальцями за допомогою овочерізки і розкласти на блюді. Скибочки копченого тунця розрізати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої