Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки, фаршировані рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 300г
  • Частикова риба - 120г
  • яйце - 90г
  • майонез - 50г
  • томат-паста - 20г
  • помідори - 50г
  • червоний солодкий перець - 30г
  • масло рослинне - 20г
  • салат зелений - 20г
  • лимон - 1/3 шт.
  • салатна заправка - 20г
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Кабачки, фаршировані рибою необхідно:

Кабачки, очищені від шкірки, нарізати кружальцями завтовшки 1-1,5 см, посипати сіллю і перцем і обсмажити до готовності (Не підрум'янюючи). На кожен гурток кабачка покласти фарш, по краях гарнірувати дрібно нарізаними помідорами, обшпареним солодким червоним перцем і прикрасити листям салату. На фарш покласти тонкі скибочки лимона без шкіри. Гарнір полити салатною заправкою.

Для фаршу варену часткових рибу і круті яйця дрібно нарізати, заправити соусом майонез (145) з томатом-пастою і перцем.


рецепти по кроках
4
6
6
7
Човники з цукіні, фаршировані Сирні «гаечки» з кабачків Кабачки, фаршировані м'ясом Кабачки фаршировані рибою
Ще рецепти розділу ...
Кабачки, фаршировані по-румунськи

М'ясний фарш з'єднати з натертим на тертці цибулею, полусваренную рисом, скибочкою хліба, замоченим у воді або в молоці і добре відцідженим, чорним перці

Кабачки, фаршировані сиром

Молодий кабачок промити, нарізати кружальцями завтовшки 4-5 см, видалити внутрішню м'якоть з насінням. Сир, часник пропустити через м'ясорубку разом з

Кабачки фаршировані в томатному соку

Начинка для кабачків: зварити рис і гриби, змішати їх і обсмажити на сковороді з цибулею і спеціями за смаком. Кабачок очистити від шкірки, порізати на кружляє

Кабачки фаршировані сирним суфле

Красиві невеликі кабачки розрізати на 4 частини - спочатку на дві - поперек, а потім кожний шматок навпіл - уздовж. Кабачки залити крутим солоним окропом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої