Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки, фаршировані сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки (невеликі) - 3 шт.
  • сир - 70г
  • пшеничні сухарі (мелені) - 4 ст.л.
  • часник - 3 зубчики
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • сметана - 150г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Кабачки, фаршировані сиром необхідно:

У кабачків зрізати кінчики і шкірку (якщо вона груба). Після цього кабачки розрізати вздовж навпіл, чайною ложкою вийняти серцевину, порубати її подрібніше, спасерувати в рослинній олії, потім змішати з натертим на дрібній тертці сиром, сухарями, подрібненим часником, сіллю, перемішати. "Човники" з кабачків викласти в один шар на лист увігнутою стороною вгору, посолити, поглиблення "човників" наповнити приготованою сирною начинкою, змастити зверху сметаною і запекти в духовці. Час запікання 1 годину при температурі 200С.


рецепти по кроках
6
8
4
7
Сирні «гаечки» з кабачків Кабачок, фарширований м'ясом Човники з цукіні, фаршировані Кабачки фаршировані рибою
Ще рецепти розділу ...
Кабачки, фаршировані бринзою і яйцями

Очищені кабачки розрізати впоперек на 2-4 шматка, видалити насіння з частиною м'якоті і відварити в підсоленій воді до м'якості. Підготовлені кабачки на

Кабачки, фаршировані сиром і горіхами

Kабачкі опускаємо в киплячу воду на 4-5 хв., Потім поміщаємо в холодну. Овочі подрібнюємо і обсмажуємо на олії. Зрізаємо верхню частину з кабачка і молодецький

Патисони, фаршировані гречкою та індичкою

[P] У патисонів зрізати верхівки і вийняти м'якоть. Отримані горщики з патисонів відкласти. М'якоть патисонів, видаливши насіння, нарізати кубиками. [

Патисони, фаршировані рисом

[P] Цибулю дрібно нарізати і пасерувати в невеликій кількості оливкової олії до прозорості. Потім додати в сковороду промитий рис і трохи води. Т

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої