Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка картопляна «Дипломат»


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4-5 шт.
  • масло вершкове - 2-3 ст.л.
  • сир твердих сортів - 3 ст.л.
  • гриби свіжі - 5-7 шт.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Запіканка картопляна «Дипломат» необхідно:

Картоплю нарізають рівними тонкими кружечками, обсмажують на олії до напівготовності і солять. Полуобжареннимі шматочками обкладають, дно і стінки форми, змащену маслом. Решта кружечки перемішують з тертим сиром і дрібно нарубаними вареними грибами. Суміш викладають у форму, притискають зверху, щоб утворилася компактна маса, і запікають у духовці до готовності.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Картопляна піца Пастуший пиріг (Cottage pie) Пататнік Запіканка картопляна з м'ясом та моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Рибна запіканка з картоплею і кропом

Очищену картоплю відварити і нарізати скибочками завтовшки близько 1 см. Філе тріски нарізати невеликими шматочками і залити сумішшю лимонного соку з неск

Овочева запіканка з каперсами

Дрібно порізати зелену цибулю і часник і викласти в розігріту сковороду з 2 ст.л. вершкового масла. Обсмажити цибулю з часником до прозорості і зняти з ог

Картопляно-пшоняна запіканка

[P] Відварити картоплю. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і підсмажити до світло-золотистого кольору. [P] Зварити пшоняну молочну кашу. [P] Картопля розім'яти. До

Запіканка картопляна з кальмарами

[P] Заморожене м'ясо кальмара можете використовувати тільки після видалення присосок, шкіри і дзьоба. Перед приготуванням залийте кальмара холодною водою д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої