Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня по-швейцарськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • вершки або молоко - 2-3 ст.л.
  • сир швейцарський - за смаком

Щоб приготувати Яєчня по-швейцарськи необхідно:

Яйця змішують з молоком або вершками і готують на водяній бані яєчню. Сир ріжуть маленькими шматочками, кладуть на яєчню і загортають. Подають блюдо гарячим.


рецепти по кроках
5
7
5
2
Фондю з вином Шоколадно-ванільний тірамісу Весняний салат з моцарелою (для пікніка) Рис з прошутто і пармезаном
Ще рецепти розділу ...
Шніцель по-Цюріхського

[P] Телятину нарізати скибочками завтовшки близько 1.5 см і обваляти в борошні. Цибулю нарізати кубиками й обсмажити на добре розігрітій сковороді у вершковому ма

Запіканка яєчна з мізками

Мізки варять у підсоленій і злегка підкисленою воді, нарізають маленькими шматочками, припускають з маслом, перчать і викладають на сковороду, змащену

Фондю з пивом

У сотейнику розтопити оливкове масло. Викласти нарізану ріпчасту лyк і подрібнений часник, підсмажити до золотистого кольору. У невеликій мисці смішачи

Швейцарський салат з ковбасою

Сир, ковбасу жирну і дієтичну нарізати смужками. Яблука почистити, розрізати на четвертинки і видалити зернятка. цибулю очистити. Яблука, цибуля і марин

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої