Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з баранини з чуреком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 100г
  • нирки баранячі - 50г
  • серце - 50г
  • легке - 30г
  • томат-пюре - 20г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • чурек - 200г
  • спеції, кінза - за смаком. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "

Щоб приготувати Суп з баранини з чуреком необхідно:

Баранину, нирки, серце, легке варять, потім дрібно нарізають. У бульйон приварювання додають сіль, спеції, томат-пюре. Чурек подрібнюють, цибулю шаткують. М'ясо, чурек, цибулю з'єднують, заливають бульйоном і доводять до готовності.

Подавати в гарячому вигляді, додавши зелень.


рецепти по кроках
4
6
5
7
Суп з баранини з йогуртом Італійський сочевичний суп з ковбасками Паска Великодній Галантин з курки печений
Ще рецепти розділу ...
Борщ з баранячих реберець

[P] Баранячі реберця покласти в каструлю, залити водою і довести до кипіння. Зняти піну, зменшити вогонь, додати сіль і лавровий лист. Варити бульйон ін

Бозбаш з бараниною

Промиту баранину нарізати або нарубати на шматки вагою 30-40 г, покласти в каструлю, залити водою так, щоб вона тільки покрила баранину, посолити і,

Суп з ягняти з нутом і овочами

Нут замочити в холодній воді на кілька годин або на ніч. М'ясо ягняти порубати на шматки, залити холодною водою і довести до кипіння. Знявши піну, ва

Суп зі шпинатом і фрикадельками

Кістки поваримо 10 хвилин, сольем і сполоснемо холодною водою. Потім покладемо в 1,5 л води, доведемо до кипіння і поваримо 60 хвилин. На початку варіння знімемо пе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої