Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп із сиром, рисом і капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • капуста - 1 невеликий качан
  • масло вершкове - 3-4 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • бульйон м'ясний - 1.5л
  • сир твердих сортів (тертий) - 100г

Щоб приготувати Суп із сиром, рисом і капустою необхідно:

Рис промити і зварити в підсоленій воді разом з порізаною капустою. Коли рис і капуста будуть готові, відцідити воду, а рис з капустою покласти в каструлю, додати вершкове масло, нарізану

цибулину, сіль, чорний мелений перець. Все залити бульйоном і проварити.

Перед подачею суп посипати тертим сиром.


рецепти по кроках
5
3
8
6
Рисовий жульен Пекінська капуста гостра закусочна Колядки Макарони із зеленим горошком і йогуртом
Ще рецепти розділу ...
Суп з кураги з рисом

[P] Курагу ретельно перебрати, промити теплою водою, покласти в каструлю, залити окропом додати цукор, каструлю закрити кришкою і поставити на огон

Суп з індички з коричневим рисом

Зварити коричневий рис в підсоленій воді до готовності і відкинути на друшляк. У великій каструлі розігріти чверть склянки бульйону, додати дрібно н

Суп квасолевий з м'ясом та рисом

[P] М'ясо, нарізане великими шматками, обсмажити без жиру, залити холодною водою і варити до готовності. Бульйон процідити, опустити в нього промиту, але

Венеціанський рисовий суп

[P] Дрібно нарубати лук і спассеруйте його на сковороді з маслом до появи золотистої скоринки (10-15 хвилин). Посоліть цибулю і додайте зелений горошок;

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої