Апельсини в шкірці залийте водою і варіть 20 хвилин. Воду злийте, залийте апельсини чистою холодною водою. Поставте на вогонь і варіть ще 5 хвилин. Вод
|
На водяній бані закип'ятити молоко з цукром і ваніліном. Яєчні жовтки збити з кукурудзяним борошном і ввести в кипляче молоко, безперервно помішуючи. Полу
|
Ананас розрізати по діагоналі, вирізати м'якоть, крупно порубати. Полуницю промити, видалити плодоніжки. Лічі очистити від шкірки, видалити кісточки. Мяко
|
Мед трохи розігріти, зараз же вилити на ягоди і злегка перемішати. Потім червону і чорну смородину помістити на одне блюдо, але роздільно. Рубаною
|