Головна »» Кулінарні рецепти »» Десерти »» Фруктово-ягідні десерти

Ревінь в малиновому сиропі з тістечками

Для рецепту вам буде потрібно:

ревінь - 1кг
малиновий сироп - 8 ст.л.
цедра - 1 лимона
молоко - 250 мл
вершкове масло - 5 ст.л.
цукор - 2 ст.л.
кориця - 1 щіпка кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
манна крупа - 125г
яйце (білок, жовток) - 2 шт.
листочки меліси - дли прикраси.

Щоб приготувати Ревінь в малиновому сиропі з тістечками необхідно:

Ревінь почистити і нарізати шматочками. Покласти в каструлю з сиропом, цедрою і варити 8 хвилин. Дати охолонути і видалити цедру. Закип'ятити молоко з 2 ст. ложками вершкового масла, цукром і корицею. Всипати манну крупу і закип'ятити. Перемішати жовтки з манною масою. Збити білки і перемішати з масою.

Змастити деко олією, намазати на нього тісто шаром товщиною 2 см і дати йому охолонути. Нарізати тісто маленькими трикутничками і підсмажити їх у вершковому маслі.

Розкласти по тарілках тістечка з ревеневим компотом і прикрасити листочками меліси.

рецепти по кроках
4	5	4	5
Банани в карамелі	Десерт «Винний кавун»	Мандарини в карамелі	Журавлина в цукрі

Ревінь в малиновому сиропі з тістечками

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Апельсини в сиропі з лікером

Чірімойа, запечена в духовці з ванільним соусом

Десерт з ананаса з полуницею і лічі

Смородина з медом і мигдалем