Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг з ревеню з полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь - 400г
  • полуниця - 250г
  • яблучний сік-500 мл
  • крохмаль - 30г
  • цукровий пісок - 3 ст.л.
  • вершки - 200г
  • ванільний цукор - 1 пакетик.

Щоб приготувати Пудинг з ревеню з полуницею необхідно:

Ревінь вимити і зняти шкірку. Нарізати шматками довжиною 2 см. Полуницю розрізати навпіл або на 4 частини. Перемішати з крохмалем 3 ст. ложки яблучного соку. Закип'ятити сік, що залишився з ревенем і цукром. Варити на слабкому вогні, поки ревінь НЕ розм'якне.

Перемішати з крохмалем і швидко закип'ятити. Зняти ревінь з плити і дати йому охолонути. Перемішати з полуницею.

Розкласти пудинг по 4 вазочкам і охолодити. Збити вершки з ванільним цукром і покласти на пудинг. Прикрасити кожен пудинг листом полуниці.


рецепти по кроках
3
6
5
3
Улюблені овочі «В очікуванні весни» Профітролі з кремом з вершкового сиру з копченою фореллю Хінкалі Овочевий салат з сухариками
Ще рецепти розділу ...
Пудинг з гарбуза з сиром

Очищений гарбуз нарізати шматочками, обсмажити в жирі. Покласти шматочки в змащену жиром, посипану сухарями форму, чергуючи шари гарбуза з шарами творити

Пудинг заморожений різдвяний

У великій мисці змішати фрукти, сік і спеції, накрити і залишити на ніч. На наступний день додати мигдаль, збиті вершки і морозиво. Перекласти

Кавовий манний пудинг з шоколадною прошарком

Для пудингу з'єднайте 300 мл молока, 2 столові ложки цукру і чайну ложку ванільного екстракту в сотейнику, поставте на середній вогонь, закип'ятити.

Пудинг червоний з ванільним соусом

Полуницю і смородину вимити і перебрати. Разом з лимонною цедрою, 75 г цукру і водою покласти в каструлю і, закривши кришкою, варити протягом 10 міну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої