Курячі грудки, смажені з сіллю

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Курячі грудки, смажені з сіллю необхідно:

Скропити куряче м'ясо горілкою, залишити на кілька хвилин, посолити і покласти на решітку шкірою вниз в попередньо нагрітій духовці. Можна нанизати і на шампури. Смажити 3-4 хв, зменшити вогонь і ще 5-8 хв. Потім перевернути грудки і смажити ще 3-4 хв. М'ясо має повністю зажаритися, але залишитися соковитим. Подавати в теплому вигляді з рисом, картоплею або тушкованими овочами, пікулями або із зеленим салатом, в холодному вигляді - з лимоном.

рецепти по кроках

Макрель в бобова соусі (саба-но Місон)

Промити і обсушити філе, посипати сіллю і залишити на 10-15 хвилин. Пінцетом видалити всі найдрібніші кісточки. Налити воду в каструлю і довести до бурхливо

читати рецепт

Кунжут-маки

Рис суші приготувати згідно інструкції на упаковці і дати охолонути. Поки готується рис, злегка обсмажити насіння кунжуту і дати охолонути. Бамбукову цинов

читати рецепт

Смажені коржики в цукрі

Покласти в каструлю мед і сіль, залити теплою водою, розмішати, додати яйце і розтерти в однорідну масу. Змішати 1.75 склянки борошна з содою і за ч

читати рецепт

Прозорий суп з тофу і водоростями вакаме

[P] Замочити вакаме в холодній воді хвилин на 10, поки вона не стане м'якою. Нарізати тофу кубиками, обсушити і віджати вакаме, досить крупно порубати,

читати рецепт