Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі грудки з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курячі грудки - 400г
  • вершкове масло - 100г
  • сік - 1/2 лимона
  • гриби - 300г
  • часник - 1 зубчик
  • вершки (жирні) 100г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Курячі грудки з грибами необхідно:

Курячі грудки солимо, обсмажуємо на сковороді з половиною вершкового масла і скроплюємо лимонним соком. На вершковому маслі обсмажуємо нарізані гриби з подрібненим часником. Гриби викладаємо на грудки. До залишився на сковороді маслу додаємо вершки і даємо соусу загуснути, не доводячи до кипіння. Поливаємо соусом грудки з грибами і подаємо до столу.


рецепти по кроках
3
7
6
6
Курячі грудки з перцем трьох кольорів Куряче філе в соусі «Метакса» Рулетики з курячої грудки з родзинками і шинкою Курячі грудки з овочами в пергаменті
Ще рецепти розділу ...
Грудка пулярки, фарширована рокфором

Грудки промити, обсушити, трохи відбити, посипати сіллю, перцем. Сир розм'якшити, перемішати з вершковим маслом, коньяком, покласти цю суміш на м'ясо

Курячі грудки в медовій скоринці

[P] Видавити 1/2 лимона в миску, додати 1 ст л прозорого меду і 1 ст л темного соєвого соусу. Покласти в цей соус 2 курячі грудки хвилин на 5. [p]

Куряча грудка по-італійськи

Баклажани і цукіні нарізати кубиками, помідори розрізати на 4 частини. Перемішати 4 ст. ложки оливкової олії з оцтом, базиліком, сіллю і перцем. За

Курка в меду з соусом з горіхів пекан

Нагрійте масло в сковороді. Згасите цибулю, селеру і часник до м'якості. Перекладіть овочі в миску. Додайте хлібні кубики, яйця, горіхи пекан, пріпремся

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої