Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблука у вині, фаршировані саго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 100г
  • саго - 20г
  • цукор - 40г
  • вино - 20г
  • вода - 20г
  • лимонний сік - 10г
  • кислота лимонна - на кінчику ножа.

Щоб приготувати Яблука у вині, фаршировані саго необхідно:

Яблука промити, колончатой виїмкою видалити серцевину, очистити, вдруге промити в підкисленою лимонною кислотою воді і зварити до готовності.

Одночасно перебрати саго, промити його в холодній кип'яченій воді, зварити до готовності, відкинути на сито, покласти в посуд, всипати цукор, влити рожевий мускат, розведений навпіл водою, додати лимонний сік і кип'ятити 5-6 хвилин. У вазочки покласти яблука, середину їх наповнити саго разом з сиропом. Подавати холодними або гарячими.


рецепти по кроках
4
6
6
4
Яблука в клярі Яблука в мішечках Яблучні «пуфики» Сирники з шафраном
Ще рецепти розділу ...
Яблука з карамеллю і кунжутом

Яблука очистити, вирізати серцевину і нарізати часточками не більше 1 см завтовшки. Укласти на сковороді з антипригарним покриттям, влити воду і тушкувати п

Сир з яблуками (II)

Сир змішати з цукром або медом (за смаком) до утворення однорідної маси без грудочок. Потім додати до суміші нарізані дрібними кубиками або підлогу

Яблука печені з сиром та родзинками

[P] Яблука розрізати навпіл, обережно вийняти серцевину, формуючи яблука у вигляді блюдечка. Сир змішати з яйцем, цукром, родзинками (горіхами), щіпкою в

Яблука в червоному вині

Видалити з яблук серцевину. Замочити желатин в холодній воді. Закип'ятити червоне вино з цедрою і корицею, покласти яблука і готувати 10 хвилин на слабкий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої