Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблука у вині, фаршировані саго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 100г
  • саго - 20г
  • цукор - 40г
  • вино - 20г
  • вода - 20г
  • лимонний сік - 10г
  • кислота лимонна - на кінчику ножа.

Щоб приготувати Яблука у вині, фаршировані саго необхідно:

Яблука промити, колончатой виїмкою видалити серцевину, очистити, вдруге промити в підкисленою лимонною кислотою воді і зварити до готовності.

Одночасно перебрати саго, промити його в холодній кип'яченій воді, зварити до готовності, відкинути на сито, покласти в посуд, всипати цукор, влити рожевий мускат, розведений навпіл водою, додати лимонний сік і кип'ятити 5-6 хвилин. У вазочки покласти яблука, середину їх наповнити саго разом з сиропом. Подавати холодними або гарячими.


рецепти по кроках
5
4
6
6
Фаршировані яблука з сиром і горіхами Cалат з печінки з картоплею Торт Муссі-Пуссі Запіканка з коренеплодів з лосиним м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Фаршировані фініки

[P] Фініки промити, обсушити і видалити кісточки. Сир збити, поступово додаючи вершки, до крему, приправити мускатним горіхом і до

Айва, фарширована горіхами і родзинками

Айву очищають від шкірки і виймають серцевину. масло вершкове з медом збивають до піно-подібною маси і фарширують цією сумішшю айву. Потім варять на пар

Груші, фаршировані печінкою з горіхами

Печінка зварити в бульйоні з душ. перцем, л.лістом. Остудити, пропустити через м'ясорубку, додати горіхи, трави, вино, вершки, підсмажений на раститель

Яблука, запечені з медом і волоськими горіхами

Яблука вимити, обсушити. З кожного яблука зрізати верхівку з плодоніжкою, потім акуратно вирізати серцевину. Горіхи порубати ножем у велику крихту,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої