Солодкі перці очистити від насіння, запекти в гарячій духовці, поки на шкірці чи не з'являться підпалини. Видалити шкірку з остившіх перців і нарізати тонкою зі
|
[P] В баночці з кришкою, що закручується змішати всі інгредієнти для соусу. Добре струсити. У неглибокій каструлі бланшувати спаржу разом з нареза
|
Проростки промийте в холодній воді. Овочі та фрукти тонко поріжте, змішайте з проростками, збризніть лимонним соком і рослинним маслом. Перед подач
|
Розігріти духовку до 180 о С. Кабачок порізати спершу вздовж, а після кожну скибочку поперек і дістати волокна і насіння. Обваляти кожен шматочок кабачка
|