Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тістечка з полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 250г
  • вершкове масло - 100г
  • цукор - 120г
  • ванільний цукор - 3 пакетики
  • сіль - щіпка
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • вершковий йогурт - 400г
  • цедра (терта) - 1 лимона
  • яєчний лікер - 20 мл.
  • білий желатин - 6 пластин
  • полуниця - 300г
  • червоне желе - 1/2 пакетика
  • мигдальні листочки - 50г.

Щоб приготувати Тістечка з полуницею необхідно:

Замісити тісто з борошна, вершкового масла, 50 гр. цукру, 1 пакетик ванільного цукру, солі, жовтка і 1 стол. ложки сметани. Покласти на 2 години в холодильник.

Розігріти духовку до 200С. Викласти 12 промаслених форм для тістечок приготоване тісто. Випікати 20-25 хвилин. Потім формочки перекинути.

Змішати йогурт, лимонну цедру, 50 гр. цукру, 2 пакетики ванільного цукру і лікер. Ввести розпущений желатин. Злегка застиглий крем викласти поверх тістечок.

Ягоди помити, прикрасити ними тістечка. Приготувати желе, як написано на упаковці, підсолодити цукром. Дати трохи застигнути. Полити їм полуницю.

Мигдаль злегка підрум'янити і посипати ним тістечка.


рецепти по кроках
7
8
6
7
Тістечка з ревенем Тістечка (без випічки) Тістечко з кукурудзяних паличок Тістечка «Персики»
Ще рецепти розділу ...
Тістечка "Гніздечко"

Замісити тісто з цукру, яйця, солі, молока. Додати борошно. Тісто має вийти м'яким, але не рідким. Якщо тісто дуже слабке, треба додати борошно

Фрукти, смажені в тесті (пакори)

У великій мисці змішайте всі компоненти, крім фруктів, топленого масла і цукрової пудри, і збийте віночком тісто, досить густе, щоб воно обвола

Малинове тістечко з горіхами

Дріжджі розчиніть в молоці, додайте цукор, яйце, сіль, розмішайте, введіть борошно, 1 столову ложку масла, замісити тісто. Накрийте серветкою і залиште

Рисові тістечка з абрикосами

Рис проварити 2 хв., Злити воду. Нагріти на слабкому вогні молоко, ваніль, щіпку солі і посічену цедру 1 апельсина. Додати рис і довести до кип

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої