Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Риба, запечена під майонезом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 400г
  • цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
  • майонез - 250 мл
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • сир - 40г
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Риба, запечена під майонезом необхідно:

Рибу обробити на філе зі шкірою без кісток, посолити, поперчити, покласти на змащену олією сковороду, а зверху-нарізану кільцями цибулю, залити майонезом, посипати тертим сиром і запекти в духовці.


рецепти по кроках
5
3
4
4
Скумбрія з травами і лимоном, запечена у фользі Форель з м'ятою, запечена у фользі Короп в паніровці Лосось, запечений з моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Щука з кислою капустою (Лідека копустінес)

Щуку цілком злегка припустити в відварі подрібненої цибулі, кропу, петрушки не більше 5-6 хв, після чого відвар злити, а щуку охолодити і філетіровать.

Путасу, запечена з лимоном

У форму, змащену маслом, впритул один до одного укладіть тушки риби черевцями вниз. Лимони і помідори наріжте кружальцями. Кружечки лимонів і помідорів

Палтус з баклажанами і перцем

Підготовлене філе палтуса помийте і обсушіть паперовою серветкою. Розріжте філе на 4 порційних шматка. Рибу посоліть і поперчіть за смаком, запаніруйте

Риба, запечена із сметаною і сиром

Підготовлені, посолені порції риби посипати перцем, обваляти в борошні. Обсмажити окремо рибу, нарізані скибочками гриби і картоплю. Порції риби

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої