Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морква з зеленими помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 4-5 шт.
  • помідори - 500г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • петрушка (гілочки) - 4 шт.
  • часник - 4 зубчики
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Морква з зеленими помідорами необхідно:

На дно каструлі покладете дрібно нарізану цибулю і зелень петрушки, нарізані кружальцями моркву і зелені помідори (можна солоні), посоліть, поперчіть, залийте рослинним маслом і варіть 20-30 хвилин. Потім додайте товчений часник. До столу подають у холодному вигляді як закуску.


рецепти по кроках
3
4
5
7
Пекінська капуста гостра закусочна Закуска з помідорів із зеленню Рулет з селери Рулет з солодкого перцю і баклажанів
Ще рецепти розділу ...
Відвареної дайкон

Очистити дайкон і нарізати кружечками, зачистити краю, щоб шматочки не розвалилися при варінні. Зробити неглибокий хрестоподібний надріз на одній сторо

Салат "Угорський" з запеченим багетом

Всі інгредієнти для салату нарізати соломкою, змішати і полити заправкою. Салат "тече", тому його треба готувати перед подачею. Дуже смачно з запекти

Закуска з лука в клярі

Ріпчасту цибулю очистити від шкірки, нарізати кільцями. Яйце змішати з борошном, сіллю, збити віночком або міксером. Кільця цибулі вмочити в кляр, укласти н

Лук з бринзою запечений

Цибулю нарізати круглими скибочками і тушкувати на повільному вогні з маслом. Коли цибуля почне рум'яна, зняти його з вогню і охолодити. Потім додати подрібне

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої