Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з сиром рокфор


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир рокфор - 200г
  • вершки - неповна склянка
  • сік лимонний - 1 ст.л.
  • листя зеленого салату - 1 пучок (близько 200г)
  • перець чорний мелений - за смаком

Щоб приготувати Салат з сиром рокфор необхідно:

Сир розім'яти, змішуючи з лимонним соком, перцем, вершками, при цьому повинна підучиться однорідна еластична маса. Листям зеленого салату вистилати дно салатниці. Залишившись салат дрібно нарізати, добре перемішати з підготовленою сирною масою і викласти в салатник.


рецепти по кроках
5
8
4
4
Картопляна запіканка з сиром Мюнстер Бриоши Печені каштани Печиво Сабле
Ще рецепти розділу ...
Салат з гольцем

Гольця порізати невеликими шматочками і обсмажувати 2-3 хвилини в духовці при температурі 150С. До салату «рукола» додати дрібно порізану цибулю-шалот, п

Консоме з цибулею-пореєм і картоплею

Картоплю очистити, відварити і порізати соломкою. Лук-порей теж відварити і дрібно нарізати. Бульйон підігріти і заправити підготовленими картоплею і

Конде з персиків

Приготувати густий рис на молоці і наповнити їм форму з поглибленням посередині. Охолодити. Розрізати персики навпіл, вийняти кісточки, зняти шкірку. Пр

Гриби з вином у сметані

Свіжі гриби дрібно нарізають і обсмажують на вершковому маслі протягом 5 хв. Потім в сковороду вливають вино і витримують на сильному вогні ще 2 хв. У

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої