Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з дичини, спаржі і селери


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дичину (готове філе) - 240г
  • спаржа - 200г
  • стручки квасоля - 80г
  • селера - 80г
  • картопля - 80г
  • майонез - 240г
  • яйця - 160г
  • салат латук - 40г
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з дичини, спаржі і селери необхідно:

Підготовлені головки спаржі нарізати часточками, стручки квасолі - ромбами і варити їх окремо. Варену картоплю нарізати кубиками, салатний селера нашаткувати. Змішати продукти, заправити соусом майонез, сіллю і перцем, покласти в салатник гіркою, навколо якої укласти скибочки філе вареної або смаженої дичини. Прикрасити салат часточками крутого яйця, маслинами (без кісточок) і салатом латук.


рецепти по кроках
4
6
5
4
Зелений салат з беконом Салат з щавлем і беконом Салат з язика з горіхами і часником Салат з серця з зернами граната
Ще рецепти розділу ...
Салат з м'ясом і мандаринами

Відварити макарони, відцідити і прополоскати холодною водою. У той час як макарони варяться, натерти м'ясо сіллю і перцем, нагріти масло у великій Негліа

Салат з шинки з яйцем і цибулею-пореєм із заправкою з портвейну

Для заправки змішати портвейн, овочевий бульйон, винний оцет, апельсинову цедру і лимонний сік. Довести суміш до кипіння і варити на слабкому вогні під к

Салат з перловки з м'ясом і фруктами

Перлову крупу всипати в металеве сито, ретельно промити і обдати окропом. Помістити сито на каструлю з 4 склянками окропу і готувати на

Салат з м'яса із зеленим салатом

Варене м'ясо (яловичину або курку), зелений салат, цибуля, солоні огірки, яблука нашаткувати, змішати, заправити оливковою олією, цукром, перцем, УКСу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої