Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гриби сянгу зі спаржею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • китайські гриби сянгу - 100г
  • зелень - 2г
  • цибуля ріпчаста - 16г
  • часник - 5г
  • спаржа - 60г
  • Вейс (глютамат натрію) - 2г
  • імбир (приправа) - 2г імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цукор - 3г
  • соєвий соус - 15г
  • сіль за смаком
  • крохмаль картопляний - 5г
  • масло рослинне
  • морква (варена) - для прикраси.

Щоб приготувати Гриби сянгу зі спаржею необхідно:

Обсмажити цибулю в киплячій олії, додати спаржу, вимочені китайські гриби сянгу, часник, Вейс, імбир, цукор, соєвий соус, сіль, рослинне масло. Розвести крохмаль водою і залити блюдо. Перед подачею на стіл прикрасити зеленню, квітками моркви.


рецепти по кроках
4
7
4
9
Рядки з м'ясом в сметані Смажені лисички в картопляних кошиках Рис з двома видами капусти Капустяно-м'ясна запіканка
Ще рецепти розділу ...
Гриби з вином і сметаною

Гриби очистити, промити й нарізати тонкими скибочками. Розтопити на сковороді вершкове масло і обсмажити в ньому гриби протягом 5 хвилин. Додати вино і

Смажені польові опеньки

Гриби очистити і нарізати невеликими шматочками. Стручки червоного перцю розрізати навпіл, вийняти серцевину з зернами, промити і нарізати смужками. Ц

Брокколі з вешенками

Брокколі відварити в киплячій воді 1-2 хвилини, відкиньте на друшляк, обдайте холодною водою. Кунжут обсмажте на сухій сковороді. У глив видаліть жорсткі

Відбивні зі сироїжок

Почистити сироїжки, відібрати шапочки, бажано широкі і плоскі, покласти їх в просолену холодну воду і залишити на деякий час, потім відкинемо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої