Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряний рис з арахісом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (довгозерний) - 225г
  • каррі - 1 ст.л.
  • коріандр - 1 ст.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • вода - 600 мл
  • білий винний оцет - 2 ст.л.
  • арахісове масло - 4 ст.л. арахісове масло - Розрізняють арахісове масло і арахісову пасту. У країнах Азії поширене нерафінована арахіс ... "
  • сіль за смаком
  • морква - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • арахіс (очищений) - 100г
  • яблуко (червоне) - 1 шт.

Щоб приготувати Пряний рис з арахісом необхідно:

Висипати рис в каструлю, додати спеції і залити водою. Довести до кипіння, накрити кришкою і варити на слабкому вогні, поки вся вода не вбереться в рис і він не стане м'яким. Моркву очистити і натерти на крупній тертці разом з яблуком. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. Горіхи подрібнити. Рис викласти на блюдо, змішати з оцтом, арахісовим маслом, морквою, цибулею, горіхами і яблуком.


рецепти по кроках
2
7
4
5
Рис з прошутто і пармезаном Кеджері Східний рис з імбиром і куркою Літній рис (рис з овочами)
Ще рецепти розділу ...
Котлети з рису і сиру

У відварений рис додайте таку ж кількість розтертого сиру, яйце, дрібно нарізану зелень петрушки, мелений перець, все ретельно перемішайте, сфор

Пряний рис, приготований на пару (Jhanne ko Saada Bhaat)

Рис промити в холодній воді «до прозорої води», перекласти в товстостінну каструлю, залити водою і залишити на 20 хвилин. Поставити на помірний ого

Запіканка рисова з чорницею або голубикой

[P] Зварити рисову кашу на молоці, остудити, додати 1 сире яйце і ретельно перемішати. Половину суміші укласти на сковорідку або форму, змащену м

Крокети з рису з абрикосами (Кольбер)

З рису зварити на молоці з додаванням цукру (10 г) густу в'язку кашу. Великі абрикоси надрізати навпіл, вийняти кісточки і злегка припустити з не

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої