Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фаршировані яйця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • яйця (круто) - 6 шт.
  • помідори - 3 шт.
  • цибуля ріпчаста (нарізану) - 1 шт.
  • зелений солодкий перець (нарізаний) - 1 шт.
  • креветки (варені нарубані) - 130г
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • білий винний оцет - 1 ч.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • кайенский перець - щіпка кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
  • салат-латук і скибочки помідора
  • коріандр (дрібно нарізану) - 1 ст.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

Щоб приготувати Фаршировані яйця необхідно:

Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і викладіть м'якоть в міксер. Чайною ложкою вийміть жовтки з яєць і покладіть їх у міксер. Змішуйте, поки маса не стане однорідною.

Перекладіть суміш у посуд середніх розмірів. Додайте туди цибулю, солодкий перець, лимонний сік, оцет, сіль, кайенский перець і розмішайте. Чайною ложкою викладіть фарш гіркою в яйця. Додайте фаршировані яйця на тарілці разом з листям латуку і часточками помідора, зверху посипте коріандром.


рецепти по кроках
7
5
5
4
Яйця фаршировані Яйця, фаршировані редькою Просто фаршировані яйця (з шпротами) Різнокольорові фаршировані яйця
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані сайрою

Яйця зварити круто, очистити, розрізати навпіл. Відокремити білки і жовтки. Сайру (без соку) вийняти з банки, в мисці розтерти або дрібно покришити з

Яйця, фаршировані печерицями

Яйця відварити, очистити, розрізати на половинки, вийняти жовтки. Підготувати грибний фарш як у попередніх рецептах, тільки печериці накришити дрібніше

Яйця, фаршировані мусом з норвезької оселедця

[P] Зварити яйця круто і розрізати вздовж на половинки, жовтки вийняти. Філе норвезької оселедця і три жовтки прокрутити в м'ясорубці, потім протерти чер

Яйця, фаршировані грибами

Круті яйця розрізати вздовж на дві частини. Жовтки вийняти. Гриби відварити, дрібно нарізати і спасерувати разом з цибулею в невеликій кількості масла; ох

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої