Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця, фаршировані цибулею та морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (варені) - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • кріп (зелень рубана) - 2 ст.л.
  • сік томатний - 4 ст.л.
  • мускатний горіх (тертий) - 1/4 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Яйця, фаршировані цибулею і морквою необхідно:

Яйця розрізати вздовж навпіл, вийміть жовток. Цибулю дрібно порубати, моркву натріть на дрібній тертці. Жовток з'єднайте з цибулею, морквою, зеленню, мускатним горіхом, томатним соком, посоліть.

Отриманою масою наповніть половинки білків. При подачі оформите зеленню.


рецепти по кроках
5
4
7
5
Яйця, фаршировані редькою Різнокольорові фаршировані яйця Яйця фаршировані Просто фаршировані яйця (з шпротами)
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані мойвою

Яйця розрізати навпіл поперек, підрізавши підстави для стійкості, витягти жовток, дрібно його порубати з ріпчастою цибулею. М'якоть мойви без кісток так

Яйця, фаршировані печінкою тріски

Яйця очистити і розрізати навпіл. Акуратно відокремити білки від жовтків. Жовтки розім'яти і змішати з печінкою і маслом з печінки тріски, додати трохи

Яйця фаршировані по-абхазьки

Яйця відварити круто, остудити. Розділити на дві частини. Жовтки розім'яти, змішати з майонезом і аджикою, додати сіль і аххилу за смаком. Потім масу у

Яйця фаршировані по-новорічному

Яйця розрізати вздовж і обережно вийняти жовток, його розім'яти виделкою в мисці. Дрібно порізати крабові палички, змішати з жовтками, туди ж кукурудзу, все

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої