Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця, фаршировані сиром (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 100г
  • петрушка (зелень) - на смак
  • сіль за смаком
  • майонез - 60г
  • сир - 200г
  • яйце - 5 шт.
  • сметана - 60г.

Щоб приготувати Яйця, фаршировані сиром (II) необхідно:

Зварені круто і очищені яйця розрізати вздовж на дві частини, вийняти жовтки, ретельно змішати їх з тертим сиром і розм'якшеним маслом. Підготовленою масою нафарширувати яєчні білки. Залишився сир заправити сметаною і майонезом, покласти в салатник, зверху - нафаршировані половинки яєць; прикрасити зеленню.


рецепти по кроках
5
7
5
4
Просто фаршировані яйця (з шпротами) Яйця фаршировані Яйця, фаршировані редькою Різнокольорові фаршировані яйця
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані шинкою

Круті яйця розрізати вздовж на дві частини. Жовтки вийняти. Шинку разом з сиром і жовтками пропустити через м'ясорубку. Додавши сметану, сіль і перець,

Фаршировані яйця з паштетом

Приготуйте паштет. Сміливі на м'ясорубці відварені печінку і яйця, додайте розтоплене масло, сіль, спеції, трохи бульйону, в якому варилася пече

Яйця, фаршировані кальмарами

Яйця розріжте навпіл, жовтки вийміть і подрібніть. Кальмарів і часник дрібно порубати, з'єднайте з цибулею, жовтками, посоліть, поперчіть, додайте гірчить

Яйця, фаршировані грибами

Круті яйця розрізати вздовж на дві частини. Жовтки вийняти. Гриби відварити, дрібно нарізати і спасерувати разом з цибулею в невеликій кількості масла; ох

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої